| Porte-greffe | Franc (Kirshensaller), BA29 (Cognassier de Provence), Farold 87 |
|---|---|
| Taille | Scion standard, Scion de moins de 80 cm |
Poire Beurré giffard
Plage de prix : 10,00 € à 20,00 €
Issue d’un semis de hasard, la variété a été découverte par Nicolas Giffard en Anjou en 1825. Se récolte fin juillet – début août. Poire jaune verdâtre et lavée de rouge à l’insolation. Chair blanche, très fine, fondante, sucrée, légèrement acidulée et juteuse.