Le jardin des intuitions, au lever du soleil, dans le brouillard

PÉPINIÈRE D’ARBRES FRUITIERS BIO

VARIÉTÉS ANCIENNES LOCALES OU D’EXCEPTION

Salleboeuf en Gironde

on approche la fin des stocks pour l’hiver 2023-24

Il ne reste plus grand chose pour cette saison de plantation. Vous pourrez encore trouver à la pépinière quelques variétés de cerisiers et de pommiers sur différents porte-greffes. La boutique en ligne n’est plus vraiment à jour. N’hésitez pas à m’appeler ou m’écrire pour prendre connaissance des derniers sujets restants.

En attendant la prochaine saison de plantation, vous pouvez consulter la boutique en ligne pour commencer à préparer vos projets, et préparer vos sols ! Les pré-commandes ouvriront début septembre 2024.

Vous pouvez aussi consulter le catalogue au format PDF, les variétés y sont classées par ordre de récolte.

NB : les arbres sont en racines nues, ils seront donc déterrés et disponibles à la chute des feuilles, à partir de fin novembre. Par ailleurs, dans l’esprit de favoriser la paysannerie et les autres pépinières locales, je ne fais pas d’expéditions, tous les arbres sont à retirer à la pépinière.

Un mot sur la pépinière

Le Jardin des Intuitions est une jeune pépinière spécialisée dans la production d’arbres fruitiers de variétés anciennes, locales ou d’exception. La pépinière n’est autre qu’un jardin qui entoure notre maison familiale dans les douces collines de l’Entre-deux-mers, entre Bordeaux et Libourne, dans un cadre chaleureux et rempli de belles intentions.

Le jardin se construit à l’écoute de la nature, des notions d’agroécologie, de permaculture ou encore d’agriculture syntropique, même si rien de particulier n’est revendiqué, à part suivre ses intuitions, d’où le nom du jardin.

Le métier de pépiniériste consiste à glaner et collectionner une pincée de l’univers de variétés fruitières, à les multiplier par la greffe ou la bouture, et à élever de nouvelles générations. Il s’agit ensuite de sélectionner celles qui nous paraissent les plus intéressantes à disperser dans les jardins, pour leur goût, leur rusticité ou encore pour leur histoire !

J’espère pouvoir, d’années en années, croiser le chemin de plein de nouvelles variétés et de vous en partager les plus belles rencontres.

Des racines nues en agro-écologie

Les arbres produits à la pépinière sont majoritairement des arbres greffés et plantés au printemps, entre février et mars, élevés en pleine terre toute la saison végétative et déterrés à la chute des feuilles, au cours du mois de novembre, pour être proposés à la vente en racines nues.

Ce sont des arbres qui ont fait leurs premiers pas dans un environnement naturel (et non en pot) dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique et de principes d’agroécologie. Ils ont été nourri par un sol vivant amendé en matière organique locale et notamment en broyat de végétaux, et ils ont étés très peu arrosés, seulement les premiers mois de démarrage (si le printemps est trop sec).

Leurs racines n’ont pas été comprimées dans un pot, elles ont pu se développer sans contrainte, avec des croissances libres et franches. Cela va leur permettre, une fois replantés, une bonne fluidité dans les échanges de sèves brutes et élaborées, et de rapidement développer un bon ancrage au sol et une bonne autonomie pour s’hydrater et se nourrir.

Enfin, la culture en terre et distribution racines nues permet d’adopter un mode de culture très sobre et écologique : pas de serre, pas de pot, pas de terreau et de tourbière exploitée, pas d’engrais, et très peu d’eau consommée. Seulement un travail avec le sol mère du jardin, des amendements organiques pour aggrader les sols et stocker du carbone, et de belles intentions !