Originaire de la commune d’Aurice dans les Landes.
Se récolte 3ème semaine de juin (floraison 2ème semaine d’avril).
Bigarreau de couleur uniformément jaune. Cerise bien parfumée et sucrée. En théorie, elle porte bien son nom, et se fait moins désirer par les oiseaux que les cerises rouges.