Poire Docteur Jules Guyot

Créée en 1870 par Charles Baltet, en hommage au Docteur Jules Guyot. Se récolte début août et se conserve 2 à 3 mois (floraison début avril). Variété de faible vigueur. Chair juteuse et rafraîchissante, elle est notamment appréciée pour sa résistante à la tavelure. La rustique bien précoce !