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Feijoa de semis
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Originaire d’Amérique du Sud, notamment du sud du Brésil, de l’Uruguay, du nord de l’Argentine et du Paraguay, le feijoa pousse naturellement dans les régions subtropicales tempérées. Il a été introduit en Europe au XIXᵉ siècle et s’est particulièrement bien adapté aux régions au climat doux. Il est également appelé goyavier du Brésil, bien qu’il ne soit pas apparenté au véritable goyavier tropical.
Cet arbuste persistant peut atteindre 3 à 5 m de hauteur et forme naturellement un port dense et arrondi. Il apprécie les sols légers, fertiles et bien drainés et supporte assez bien les sols secs une fois installé. Il tolère les embruns et les sols légèrement calcaires. Une exposition ensoleillée et abritée lui permettra de mieux fructifier. Il résiste à des températures de l’ordre de -10 °C à -12 °C selon les conditions et la variété.
La floraison, originale et décorative, intervient en mai-juin et donne de nombreuses fleurs blanches aux étamines rouges. La récolte a généralement lieu en octobre-novembre. Les fruits ovales, à peau verte, possèdent une chair blanche, tendre et juteuse, au parfum très particulier rappelant la fraise, l’ananas et la goyave. Ils se consomment frais, coupés en deux et dégustés à la cuillère, mais peuvent également être utilisés en confiture, compote, pâtisserie ou jus.
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