Poire Duc de Bordeaux ou Epine du mas

Originaire du Limousin, Haute-Vienne.

Se récolte en septembre et se consomme de mi-octobre à mi-décembre.

Belle poire verte pâle à jaune clair, devenant jaune citron finement ponctué de liège. Chair blanche, fine, fondante plutôt granuleuse au cœur. Elle est juteuse, sucrée et acidulée, très parfumée. Excellente poire de table !