Cassis andega
5,00 €
Issu d’un croisement de Noir de Bourgogne x Ojebyn à L’INRA d’Angers dans les années 1980.
Variété de mi-saison, début juillet.
Bon calibre de fruits très aromatiques. Réputé pour une très bonne résistance à l’oïdium, pour un très bon rendement et très bonne qualité gustative. Variété moderne très réputée en production professionnelle. Les feuilles et les bourgeons sont utilisés pour les huiles essentielles, les infusions et la gemmothérapie.
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