Poire x nashi ‘New world’

Hybride entre le poirier Williams et le nashi Korean Giant.

Récolte fin septembre, avec une consommation possible après quelques jours de maturation.

Gros fruit arrondi à légèrement ovale, à l’épiderme brun doré à cuivré, ponctué de petites lenticelles claires. Chair blanche, fine, très juteuse et sucrée, avec une texture plus tendre et moins croquante que les nashis classiques et une saveur rappelant davantage la poire européenne. Très bonne qualité gustative, particulièrement aromatique. Réuni le parfum d’une bonne poire européenne et le côté rafraichissant d’un nashi.