Perdin
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Sélectionnée par l’INRA, Perdin fait partie des premières variétés françaises sélectionnées pour associer qualité de raisin de table et résistance aux maladies. Elle appartient à la gamme Ampélia. Récolte très précoce, autour de début septembre, et parfois dès la fin août dans les régions méridionales. Les grappes sont relativement petites à moyennes, avec des grains ronds blancs devenant jaune doré à maturité. La chair est juteuse, aromatique et nettement musquée. Perdin présente une bonne résistance au mildiou, à l’oïdium et au botrytis, ce qui permet une culture avec très peu de traitements. Sa précocité est particulièrement intéressante dans les régions septentrionales ou dans les situations peu abritées.
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Catégorie : Vignes
